Cafe Beluga, Bonn

Til kaféen Cafe Beluga i Clemens-August-Straße 51A i Bonn laget vi én lang sitteplass i chesterfield-stil, trukket i rød velur og ført gjennom hele veggen i hovedsalen. Lengden og inndelingen i moduler bestemte vi ut fra akkurat den veggen, ikke ut fra et mål i katalogen.

Omfang

Velur i en kafé arbeider i en annen rytme enn kunstskinn i en klubb

En kafégjest setter seg med en kaffe og blir en time. Vedkommende søler ikke drinker, presser seg ikke mellom bord og rygg i trengsel, og lener seg ikke mot setet stående. Overflaten slites langsommere, og annerledes, enn i et nattested.

Velur gir under slike forhold det kunstskinn aldri gir: dybde i fargen og en mykhet du kjenner når du blir sittende. I en klubb ville vi frarådet det uten å nøle. Her var det det opplagte valget. Materialet velges ut fra lokalets rytme, ikke ut fra kategorien det står i på prislisten.

Møbelet som den eneste rolige flaten i et dekorert rom

Veggen sitteplassen står ved, er dekket av et veggmaleri. Interiøret har mye detalj og mye farge, så møbelet hadde her motsatt oppgave av det vanlige: ikke legge til, men ordne.

Den mettede røde veluren er salens eneste store, ensartede fargeflate. Sitteplassen lukker interiøret i stedet for å konkurrere med det, og ordner samtidig bordoppsettet langs hele veggen. En sofa ført i én strekning gjør i et slikt rom det samme som en ramme rundt et bilde.

Hva «sammenhengende» betyr for et møbel som uansett kommer i deler

Ingen strekning av denne lengden kommer inn i lokalet i ett stykke. Vi setter den sammen av moduler, som standard på én meter eller 1,2, maksimalt 1,4 løpemeter, fordi den lengden går gjennom vanlige dører og trappeoppganger.

Sammenhengen handler altså om hvor skjøtene havner og hvordan de er gjort. Vi planlegger dem på tegnestadiet, og velger inndelingen ut fra veggens lengde, ikke omvendt. Med chesterfield-kapitonering betyr dette ekstra mye, for mønsteret må stemme i møtet mellom to segmenter. Ellers faller bruddet mer i øynene enn selve skjøten.

En kafé regner annerledes enn en restaurant

En kafé selger en sitteplass over lengre tid til en lavere regning, så belegget regnes annerledes enn i en restaurant med middagsservering. En strekning langs veggen er i et slikt lokale mer effektiv enn bord med stoler på begge sider, fordi den ikke setter av plass til å trekke ut en stol.

Per løpemeter sitteplass regner vi omtrent to plasser. Ved lengre måltider går det ned til ett bord for fire per 1,2 til 1,5 meter, fordi gjesten trenger mer rom rundt tallerkenen enn rundt koppen.

En bestilling til Tyskland

Bonn er ikke noe unntak. Vi kjører polstrede møbler til andre lokaler i Tyskland også, og dessuten til Frankrike, Tsjekkia og Ungarn. Prosjektet drives identisk med et innenlands, og forskjellen ligger i transportlogistikken og i monteringstidspunktet.

Ofte stilte spørsmål

Hvorfor velur og ikke kunstskinn?

En kafé har en annen bruksrytme enn et nattested. Gjesten sitter lenger og roligere, så mykhet og fargedybde betyr mer enn motstand mot sølte drinker.

Kan en sofa gå gjennom hele veggen uten brudd?

Ja, selv om den fysisk består av moduler opptil 1,4 løpemeter. Skjøtene planlegger vi på tegnestadiet og fører dem slik at kapitoneringsmønsteret stemmer der segmentene møtes.

Lager dere møbler i chesterfield-stil etter mål?

Ja. I Bonn laget vi en sammenhengende sitteplass med chesterfield-kapitonering, tilpasset veggens lengde. I katalogen har vi også CHESTERFIELD som utgangsmodell.

Kjører dere møbler til Tyskland?

Ja, og ikke bare dit. Utenom Tyskland har vi møblert lokaler i Frankrike, Tsjekkia og Ungarn.

Hvor mange plasser gir én løpemeter av en slik sitteplass?

Omtrent to. I en restaurant med lengre måltider bør du heller regne 1,2 til 1,5 meter per bord for fire.